- Zachowanie aromatu

Często w naszych kuchniach stosujemy zioła świeże, które są niezwykle aromatyczne. jednakże wiele ziół zyskuje także podczas na przykład ich suszenia. jednakże wówczas tylko, gdy zostaną odpowiednio ususzone. zioła należy przed odcięciem od korzeni dobrze szczepach, aby upewnić się, czy nie ma na nich żadnych owadów. następnie ucinamy łodygi, związujemy razem i wieszamy do dołu w ciepłym, pozbawionym wilgoci miejscu. możemy także ususzyć w specjalnych do tego urządzeniach, jednakże należy pamiętać, aby temperatura suszenia nie przekroczyła 40 stopni, gdyż wówczas stracą one swoje olejki eteryczne. unikajmy także wilgotnych miejsc, gdyż zioła wówczas mogą spleśnieć. po ususzeniu zioła przechowujmy w miejscu ciemnym przez około rok.

Reklama

Dzieki nam bedziesz pierwszy - Pozycjonowanie poznań. Twoja droga do sukcesu.	Tani i najlepszy hotel w poznaniu. Hotel poznań w dogodnej lokalizacji